Dr Ephraim Katzir (hebräisch אפרים קציר; aigetli Ephraim Katchalski[1]; * 16. Mai 1916 z Kiew, Russischs Ryych; † 30. Mai 2009 z Rechowot[2]) isch en israelische Naturwisseschaftler (Biophysiker) un Bolitiker vu dr Mapai („Israelischi Arbetsbartei“) gsii. Vum 24. Mai 1973 bis zum 19. April 1978 isch dr Katzir dr vierte Staatsbresidänt vu Israel gsii.