Garnacha (uga)

Carrazo de garnacha tinta.

A garnacha[1] (en francés grenache) ye una d'as ugas de vin tinto mas amplament plantadas d'o mundo.[2] Se parla simplament d'a garnacha pa referir-se a la tinta u noir, encara que ista tien parients que tamién contan con una gran difusión, destacando a garnacha blanca.[3]

En Espanya i hai vins monovarietals de garnacha tinta, mas que mas en as rechions viticolas d'o sud d'Aragón, como Calatayú, Carinyena y o Campo de Borcha, pero tamién s'usa mezclada, como en bels vins de La Rioja con tempranillo.

En Aragón ye una d'as variedaz tintas autorizadas en os vins d'as denominacions d'orichen protechidas Ailés, Calatayú, Campo de Borcha, Carinyena, Cava, Semontano y Urbezo y en as indicacions cheograficas protechidas vins d'a Tierra Baixo Aragón, Ribera d'o Galligo-Cinco Villas, Ribera d'o Queiles, Ribera de Xiloca, Valle d'a Cinca y Val de Xalón.

  1. (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  2. Lillelundm Niels: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S, 2004. ISBN 87-567-7140-1, pp. 25
  3. (es) El mejor vino español es de Almansa. El Comidista. El País, 25 d'agosto de 2015

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne