Helix pomatia | |
---|---|
Un caragol borgonyón (Helix pomatia). | |
Denominacions populars | |
caragol borgonyón [1]
| |
Estau de conservación | |
Clasificación cientifica | |
Animalia | |
Filo:
|
Mollusca |
Gastropoda | |
Stylommatophora | |
Helicidae | |
Helix | |
H. pomatia | |
Descripción | |
Distribución cheografica | |
Distribución d'o caragol borgonyón. |
O caragol borgonyón (Helix pomatia (Linnaeus, 1758)[2]) ye una especie de gastropodo d'a orden d'os Stylommatophora y familia Helicidae que ye nativa d'Europa. S'ha usau como alimento dende l'antiguidat y ye especialment apreciau en a cocina francesa.