Un detector de fumu ye una alarma que detecta la presencia de fumu nel aire y emite una señal acústica avisando del peligru de quema. Atendiendo al métodu de detección qu'usen pueden ser de dellos tipos:
Cuando l'aparatu atópase conectáu con una central qu'activa les alarmes visuales o sonores denominar «detector de fumu». Sicasí, un aparatu individual que recibe la so enerxía al traviés de bateríes y qu'actúa de forma independiente d'una central denominar alarma de fumu».