Juglans nigra nozal americana ![]() | ||
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Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Magnoliopsida | |
Orde: | Fagales | |
Familia: | Juglandaceae | |
Xéneru: | Juglans | |
Especie: |
Juglans nigra L., Sp. Pl., vol.2, p. 997, 1753[1], non Thunb., Fl. Jap., 195, 1784 | |
Distribución | ||
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Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
Nozal negru, ensugo | ||
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Tamañu de porción | ||
Enerxía 608 kcal 2540 kJ | ||
Carbohidratos | 9.58 g | |
• Zucres | 1.10 g | |
• Fibra alimentaria | 6.8 g | |
Grases | 59.33 g | |
Proteínes | 24.06 g | |
Agua | 4.56 g | |
Retinol (vit. A) | 2 μg (0%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.057 mg (4%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.130 mg (9%) | |
Niacina (vit. B3) | 0.470 mg (3%) | |
Vitamina B6 | 0.583 mg (45%) | |
Vitamina C | 1.7 mg (3%) | |
Vitamina E | 2.08 mg (14%) | |
Vitamina K | 2.7 μg (3%) | |
Calciu | 61 mg (6%) | |
Fierro | 3.12 mg (25%) | |
Magnesiu | 201 mg (54%) | |
Fósforu | 513 mg (73%) | |
Potasiu | 523 mg (11%) | |
Sodiu | 2 mg (0%) | |
Cinc | 3.37 mg (34%) | |
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
Fonte: Nozal negru, ensugo na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
[editar datos en Wikidata] |
La nozal americana[1] (Juglans nigra) ye un árbol juglandáceo, pariente del nozal común. Especie bien estendida n'América del Norte, tamién se cultiva llargamente pel sur d'Europa, el Sur de Suramérica y Asia oriental.