Back Camcuruih ACE Waterkers Afrikaans ፌጦ Amharic رشاد مزروع Arabic رشاد مزروع ARZ Vəzəri Azerbaijani آجیتره AZB Клапоўнік пасяўны Byelorussian Кресон Bulgarian Obična grbaštica BS
Lepidium sativum  | ||
|---|---|---|
 | ||
| Clasificación científica | ||
| Reinu: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clas: | Magnoliopsida | |
| Orde: | Brassicales | |
| Familia: | Brassicaceae | |
| Xéneru: | Lepidium | |
| Especie: |
Lepidium sativum L. | |
| Consultes | ||
| Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
| World Flora Online | World Flora online | |
| [editar datos en Wikidata] | ||
Alvertencia de vista previa: Páxina qu'usa Plantía:Ficha de taxón con un parámetru desconocíu "1 = Berru "
Alvertencia de vista previa: Páxina qu'usa Plantía:Ficha de taxón con un parámetru desconocíu "image_caption"
Alvertencia de vista previa: Páxina qu'usa Plantía:Ficha de taxón con un parámetru desconocíu "image"
| Berros, crudos | ||
|---|---|---|
 | ||
| Tamañu de porción | ||
| Enerxía 31 kcal 130 kJ | ||
| Carbohidratos | 5.50 g | |
| • Zucres | 4.40 g | |
| • Fibra alimentaria | 1.1 g | |
| Grases | 0.70 g | |
| Proteínes | 2.60 g | |
| Agua | 89.40 g | |
| Retinol (vit. A) | 346 μg (38%) | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.080 mg (6%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.260 mg (17%) | |
| Niacina (vit. B3) | 1.000 mg (7%) | |
| Vitamina B6 | 0.247 mg (19%) | |
| Vitamina C | 69.0 mg (115%) | |
| Vitamina E | 0.70 mg (5%) | |
| Vitamina K | 541.9 μg (516%) | |
| Calciu | 81 mg (8%) | |
| Fierro | 1.30 mg (10%) | |
| Magnesiu | 38 mg (10%) | |
| Fósforu | 76 mg (11%) | |
| Potasiu | 606 mg (13%) | |
| Sodiu | 14 mg (1%) | |
| Cinc | 0.23 mg (2%) | |
| % de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
| Fonte: Berros, crudos na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
| [editar datos en Wikidata] | ||
El Lepidium sativum denominar tamién mastuerzu anque se-y conoz tamién por lepidio, o col nome de berru hortolanu o de xardín. Ye una planta de pequeñu tamañu bien emplegada nes ensalaes. Alcuéntrase frecuentemente cerca de los caminos nes fontes y les veres de los ríos. Ye orixinaria d'Exiptu y Asia occidental.
