Milfueyes | ||
---|---|---|
Nome | Milfueyes | |
Procedencia | Francia | |
Procedencia | Francia | |
Detalles | ||
Ingredientes | crema pastelera (es) , hoxaldre, azúcar glas (es) y Fondant (es) | |
Más información | ||
Gastronomía | gastronomía de Francia (es) | |
[editar datos en Wikidata] |
Milfueyes ye un dulce tradicional atribuyíu a la repostería francesa, anque'l so orixe sía inciertu. Ye un pastel de forma rectangular, que contién merengue o crema pastelera ente dos capes d'hoxaldre espolvoriscáu con azucre glas. Esisten tamién variantes salaes.