Patella vulgata

Patella vulgata Llámpara
Clasificación científica
Reinu:	Animalia
Filu:	Mollusca
Clas:	Gastropoda
Orde:	Patellogastropoda
Familia:	Patellidae
Xéneru:	Patella
Especie:	P. vulgata Linnaeus, 1758
Consultes
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Patella vulgata, n'Asturies conocida como llámpara común, ye una especie comestible de cascoxu de mar, un moluscu gasterópodu de la familia Patellidae. Ye endémica de los mares de la Europa occidental.

Exemplares d'esta especie fueron atopaos en cueves como la d'Altamira, onde fueren utilizaes como alimentu mientres los periodos Solutrense y Magdaleniense, y les sos conches utilizaes como recipientes para preparar pintures tales como ocre.^[1]

Dende estos periodos de la historia, Solutrense y Magdaleniense, del paleolitico, siquier, hasta los nuesos díes, ye utilizada como un solicitáu productu gastronómicu del mar, llega a los tiempos actuales como una delicia gastronómica, de la qu'hai gran variedá de recetes, toes elles bien solicitaes.^[2]

1. ↑ Álvarez-Fernández, Esteban. «Análisis arqueomalacológico de la cueva de Altamira (Santillana del Mar, Cantabria): Excavaciones de J. González Echegaray y L.G. Freeman» (PDF). Complutum 20 (1):  páxs. 55-70. ISSN 1131-6993. http://www.ucm.es/BUCM/revistas/ghi/11316993/articulos/CMPL0909120055A.PDF. Consultáu'l 9 de julio de 2011. 
2. ↑ nomes de les llámpares en los distintos países de Europa