Back Wonderpeper Afrikaans فلفل إفرنجي Arabic فلفل افرنجى ARZ İkievli pimenta Azerbaijani Naigwirz BAR Pebrer de Jamaica Catalan Pimenta dioica CEB Pimentovník pravý Czech Kùbaba CSB Allehånde Danish
Pimenta dioica  | ||
|---|---|---|
 | ||
| Clasificación científica | ||
| Reinu: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clas: | Magnoliopsida | |
| Subclas: | Rosidae | |
| Orde: | Myrtales | |
| Familia: | Myrtaceae | |
| Subfamilia: | Myrtoideae | |
| Tribu: | Myrteae | |
| Xéneru: | Pimenta | |
| Especie: |
Pimenta dioica (L.) Merr. | |
| Consultes | ||
| Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
| World Flora Online | World Flora online | |
| [editar datos en Wikidata] | ||
Alvertencia de vista previa: Páxina qu'usa Plantía:Ficha de taxón con un parámetru desconocíu "1 = Pimienta de Xamaica "
Alvertencia de vista previa: Páxina qu'usa Plantía:Ficha de taxón con un parámetru desconocíu "image"
| Pimienta de Xamaica | ||
|---|---|---|
| Tamañu de porción | ||
| Enerxía 263 kcal 1100 kJ | ||
| Carbohidratos | 72.12 g | |
| • Fibra alimentaria | 21.6 g | |
| Grases | [ ] | |
| Proteínes | 6.09 g | |
| Agua | 8.46 g | |
| Retinol (vit. A) | 27 μg (3%) | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.101 mg (8%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.061 mg (4%) | |
| Niacina (vit. B3) | 2.860 mg (19%) | |
| Vitamina B6 | 0.210 mg (16%) | |
| Vitamina C | 39.2 mg (65%) | |
| Calciu | 661 mg (66%) | |
| Fierro | 7.06 mg (56%) | |
| Magnesiu | 135 mg (36%) | |
| Fósforu | 113 mg (16%) | |
| Potasiu | 1044 mg (22%) | |
| Sodiu | 77 mg (5%) | |
| Cinc | 1.01 mg (10%) | |
| % de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
| Fonte: Pimienta de Xamaica na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
| [editar datos en Wikidata] | ||
Denominar pimienta de Xamaica, pimienta gorda, pimienta Guayabita, pimienta duce, pimienta inglesa, malagueta, pimienta de Chapa, tabasca ye una especie procedente del árbol de nome Pimenta dioica. Los sos frutos secos empléguense como condimento en diversos platillos y puede combinar fácilmente con otres especies. El so sabor y golor ye similar al del clavu, canela, pimienta negra y nuez moscada; por ello n'inglés denominar "allspice" por cuenta de esta combinación. Sinónimos:Pimenta officinalis Lindley y Eugenia pimenta D.C.
