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Sinapis alba xébana blanca  | ||
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| Clasificación científica | ||
| Reinu: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clas: | Magnoliopsida | |
| Orde: | Brassicales | |
| Familia: | Brassicaceae | |
| Tribu: | Brassiceae | |
| Xéneru: | Sinapis | |
| Especie: |
Sinapis alba L. | |
| Consultes | ||
| Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
| World Flora Online | World Flora online | |
| [editar datos en Wikidata] | ||
La xébana blanca[1] (Sinapis alba) ye una planta añal de la familia de les Crucíferes. Dacuando conocer como Brassica alba, Brassica hirta o mostaza mariella. Cultivar comercialmente poles sos granes de mostaza en práuticamente tol mundu, siendo sicasí orixinaria probablemente de la rexón mediterránea. Les flores marielles de la planta producen un tipu de vaines (silicues) vellosas que contienen les granes, nes que vamos atopar aproximao media docena de granes por vaina. La collecha de la grana de la mostaza faise xusto primero que diches vaines maurezan del tou y ábranse. Les granes d'esta especie de mostaza son redondes y de consistencia dura, d'en redol al milímetru o 2 mm. de diámetru, y con un color que puede dir del beige o'l mariellu al marrón claro.
- ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.