Ziziphus jujuba ![]() | ||
---|---|---|
![]() | ||
Clasificación científica | ||
Superreinu: | Eukaryota | |
Reinu: | Plantae | |
Subreinu: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Magnoliopsida | |
Orde: | Rosales | |
Familia: | Rhamnaceae | |
Tribu: | Paliureae | |
Xéneru: | Ziziphus | |
Especie: |
Ziziphus jujuba Mill. | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
azufaifo, crudu | ||
---|---|---|
Tamañu de porción | ||
Enerxía 79 kcal 331 kJ | ||
Carbohidratos | 20.23 g | |
Grases | 0.20 g | |
Proteínes | 1.20 g | |
Agua | 77.86 g | |
Retinol (vit. A) | 2 μg (0%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.020 mg (2%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.040 mg (3%) | |
Niacina (vit. B3) | 0.900 mg (6%) | |
Vitamina B6 | 0.081 mg (6%) | |
Vitamina C | 69 mg (115%) | |
Calciu | 21 mg (2%) | |
Fierro | 0.48 mg (4%) | |
Magnesiu | 10 mg (3%) | |
Fósforu | 23 mg (3%) | |
Potasiu | 250 mg (5%) | |
Sodiu | 3 mg (0%) | |
Cinc | 0.05 mg (1%) | |
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
Fonte: azufaifo, crudu na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
[editar datos en Wikidata] |
Ziziphus jujuba,[1] conocíu comúnmente como azufaifo, azofeifa, azofaifo, o Jujube ye una especie vexetal de la familia de les Ramnacees, orixinaria del sur y este d'Asia.