Back أميلوبكتين Arabic آمیلوپکتین AZB Амілапекцін Byelorussian Аміляпэктын BE-X-OLD Амилопектин Bulgarian অ্যামাইলোপেকটিন Bengali/Bangla Amilopectina Catalan Amylopektin Czech Амилопектин CV Amylopektin Danish
Amilopektin — suda həll olunan polisaxarid və bitkilərdə olan α-qlükoza birləşmələrinin yüksək budaqlanmış polimeridir. Nişastanın iki komponentindən biridir, digəri amilazadır[1].
- ↑ "Amylose, Amylopectin (starch)". GMO Compass. 2010-12-31 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2011-02-07.