Brauni

Brauni
Chocolate brownie
Aid olduğu milli mətbəxlər
Amerikan mətbəxi
Mənşəyi	ABŞ
Tarixi	1893
Tərkibi
Əsas	un, yumurta, şəkər, kərə yağı
Təfərrüatları
Tipi	Desert

Brauni (ing. Chocolate brownie) — şokoladlı pirojna. Xarakterik qəhvəyi rəngdə (ing. brown — «qəhvəyi») olduğu üçün brauni adlandırılmışdır. Düzbucaqlı formada kəsilmiş şokolad piroqu olan brauni amerikan mətbəxinin ənənəvi yeməyidir.