Nar

Nar
Elmi təsnifat
Domen: Eukariotlar Klad: Diaphoretickes Ranqsız: Arxeplastidlər Aləm: Bitkilər Klad: Streptofitlər Klad: Ali bitkilər Klad: Çoxsporlu bitkilər Klad: Borulu bitkilər Klad: Toxumlu bitkilər Klad: Çiçəkli bitkilər Klad: Evdikotlar Klad: Bazal evdikotlar Klad: Superrozidlər Klad: Rozidlər Klad: Malvidlər Dəstə: Mərsinçiçəklilər Fəsilə: Ağlarotukimilər Yarımfəsilə: Punicoideae Cins: Nar
Beynəlxalq elmi adı
Punica L., 1753[1][2]
Şəkil axtarışı ITIS   27277 NCBI   22662 EOL   71220

Nar (lat. Punica) — bitkilər aləminin mərsinçiçəklilər dəstəsinin ağlarotukimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.

Nar ilkin olaraq Aralıq dənizi bölgəsində görülmüşdür . 16-cı əsrin sonlarında İspanlar Amerikaya, 1769-cu ildə isə ispan köçkünləri Kaliforniyaya gətirmişlər. ^[3]

Meyvənin mövsümü Cənub yarımkürədə martdan may ayına qədər, Şimal yarımkürəsində isə sentyabrdan fevral ayına qədər olur . ^[4][5] Sağlam sarkotestalar və ya şirə kimi nar çörək bişirməkdə, yemək hazırlamaqda, şirə qarışıqlarında, yemək qarnirlərində, kokteyl və şərab kimi spirtli içkilərdə istifadə olunur.

Nar Yaxın Şərq və Qafqaz regionunda, şimal və tropik Afrikada, İranda, Hindistan yarımadasında, Mərkəzi Asiyada, Cənub-Şərqi Asiyanın daha quru hissələrində və Aralıq dənizi hövzəsində geniş şəkildə becərilir.^[3]

1. ↑ Linney K. Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium. 5 Stokholm: 1754. S. 212. doi:10.5962/BHL.TITLE.746
2. ↑ Linnaeus C. Species Plantarum (lat.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas. 1753. C. 1. S. 472.
3. ↑ ^{1 2} Morton, J. F. "Pomegranate, Punica granatum L". Fruits of Warm Climates. Purdue New Crops Profile. 1987. 352–5. 2012-06-21 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2012-06-14.
4. ↑ Nirmal K. Sinha; Jiwan Sidhu; Jozsef Barta; James Wu; M.Pilar Cano, redaktorlar Handbook of Fruits and Fruit Processing (2). John Wiley & Sons. 20 June 2012. ISBN 978-1-118-35263-2. OCLC 1100459240. 6 March 2023 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 4 September 2023.
5. ↑ Maria Kosseva; V.K. Joshi; P.S. Panesar, redaktorlar Science and Technology of Fruit Wine Production. Academic Press. 1 November 2016. 24–. ISBN 978-0-12-801034-1. OCLC 1020127413. 6 March 2023 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 4 September 2023.