Da Budan (dt.: die Butter, engl.: butter) is a Milliprodukt, wo aus Budanfett, Milliprotein und Wossa bschdeht.
Friacha hod ma in Budan so gmocht, dass ma de Mille zwoa Dog steh hod lossn. Nocha hod ma vo om in Rahm obgschepft und a Zeidl steh lossn. Da Rahm is dann budad, oiso ausgriad woan.
Da Budan wead in easchda Linie aus Kuahmilli heagschdejd. Es gibt owa aa an Budan aus Schofmilli und Goaßmilli.