Madang gedongan (hurup Arab Gundul: مادڠ ݢدوڠن; basa Inggris: fine dining) entu pengranapan ngelebok ama nyedepin tanjaan warung madang nyang pernik, laèn diri, ama mahal punya roman-roman ketimbang warung madang sari-sarinya. Di warung madang begini mah, rias-riasannya mah pada pernik, kiatan mahal, ama laèn dèwèk. Abet méjanya (table manner) juga' kaga' bisa japra kalu di mari. Orang nyang dateng di mari juga' kudu ngikut aturan pakéan.