Cancarum

?Cancarum
Rapun Cancarum
Klasifikasi ilmiah
Karajaan: Plantae Divisi: Tracheophyta Ordo: Lamiales Famili: Lamiaceae Upafamili: Nepetoideae Bangsa: Ocimum Genus: Ocimum Spesies: Ocimum africanum Lour., 1790
Ngaran binomial
Ocimum africanum (L.) Willd.

Cancarum adalah ngaran tanaman rarambaan halus nang daunnya kawa dimakan jadi gangan atawa dimakan mantah. Daunnya babau harum nang kuat tagal ada saikit babau limau. Daun Cancarum ngini rajin dipakai urang lamun handak mamais, lamun dimakan gasan gangan rajin duwa daun kul, bilungka bahiris duwa sambal nang rajin juwa tapaimbai lawan ayam atawa iwak basanga. Di Thailand, daun Cancarum disambat lawan ngaran manglak nang rancak ada tarus di makanan buhannya.

Cancarum ngini adalah campuran antara dua spesies selasih, Ocimum basilicum dan O. americanum. Ia dikenal juga sebagai O. basilicum var. anisatum Benth. Aroma khasnya berasal dari kandungan sitral yang tinggi pada daun dan bunganya.

Urang Minangkabau mamakai tanaman nang sajanis Cancarum nang bangaran Ruku-ruku nang di dalam Basa Thailand disambat Bai kra pao. Daun Ruku-ruku ngini rajin dicampur ka masakan gulai iwak duwa asam padeh (asam pedas).