Kriptoksantin

Kriptoksantin
Općenito
Hemijski spoj	Kriptoksantin
Druga imena	(3R)-β,β-karoten-3-ol, kriptoksantol, karikaksantin, hidroksi-β-karoten
Molekularna formula	C40H56O
CAS registarski broj	472-70-8
Osobine1
Molarna masa	552,85 g/mol
Agregatno stanje	čvrsto
Tačka topljenja	169 °C
Rastvorljivost	rastvorljiv u vodi
1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima.

Kriptoksantin (po IUPACu: (R)-3,5,5-trimetil-4-[3,7,12,16-tetrametil-18-(2,6,6-trimetilcikloheks- 1-enil)-oktadeka-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenil]-cikloheks-3-enol) je prirodni karotenoidni pigment. Izoliran je iz brojnih prirodnih izvora, uključujući peteljke i cvjetove biljaka iz roda Physalis, zatim papaje, žumanceta, jabuka i krvnog seruma goveda.^[1]

1. ^ Greška kod citiranja: Nevaljana oznaka <ref>; nije naveden tekst za reference s imenom Merck