Leukoplasti (gerč. λευκός – leukós = bijelo + πλαστός – plastós = oblikovano) su kategorija plastida i kao takvi su organele u biljnim ćelijama. Nasuprot ostalim plastidima, kao što su hloroplasti i hromoplasti, oni su nepigmentirani.[1][2][3][4][5]
U nedostatku fotosintetskih pigmenata, leukoplasts nisu zeleni i nalaze se u ne-fotosintetskim tkivimaa biljaka, kao što su korijenje lukovice i sjemenke. Oni mogu biti specijalizirana za rasuta skladištenja škroba, lipida ili proteina, kada su poznat kao amiloplasti, elaioplasti ili proteinoplasti (također nazvani i aleuroplasti). Međutim, u mnogim vrstama ćelija, leukoplasti nemaju veliku funkciju skladištenja i prisutni su u pružanju širokog spektra esencijalnih biosintetskih funkcija, uključujući i sintezu masnih kiselina, kao što su palmitinska kiselina, mnoge aminokiseline i tetrapirolski spojevi jkao što je hem. U principu, leukoplasti su mnogo manji od hloroplasta i imaju promjenljivu morfologijj, često opisanu kao ameboidnu. Opsežna mreža stromula međusobno povezuje leukoplaste koji su uočeni i u epidermskim ćelijama korijenova, hipokotila i latica, kao i u kalusu i suspenzijama kulture ćelije duhana. U nekim vrstama ćelija, u određenim fazama razvoja, leukoplasti su grupirani oko ćelijskog jedra sa stromulama na periferiji ćelije, kao što je primijećene za proplastide u meristemu korijena.
Etioplasti su plastidi bez pigmenata i skladišta su hrane i lamelnih struktura. Ovi plastidi se javljaju u izduženim biljkama, zbog nedostatka svjetlosti.
|author=
(pomoć)