Viski

Ovaj članak ili neki od njegovih odlomaka nije dovoljno potkrijepljen izvorima (literatura, veb-sajtovi ili drugi izvori). Ako se pravilno ne potkrijepe pouzdanim izvorima, sporne rečenice i navodi mogli bi biti izbrisani. Pomozite Wikipediji tako što ćete navesti validne izvore putem referenci te nakon toga možete ukloniti ovaj šablon.

Viski (engl. whisky ili whiskey) označava kategoriju žestokih alkoholnih pića, koja su destilovana iz žitarica i čuvana u hrastovim bačvama. Zavisno od upotrebljene žitarice, varira i vrsta viskija. U najčešće korišćene spadaju ječam, mljeveni ječam, raž, mljevena raž, pšenica, kukuruz ili zob. Osim prema žitaricama, vrste viskija variraju i prema alkoholnom sadržaju i kvalitetu.

Prvi zapis o proizvedenom viskiju potiče iz 1405. godine iz Irske.