Back Aglianico German Aglianico English Aglianico Spanish Aglianico Estonian Aglianico Finnish Aglianico French Aglianico Croatian Aglianico Italian アリアニコ Japanese Aglianico Dutch
  | |
| Color de la pell | negre |
|---|---|
| Altres noms | Gnanico, Agliatica, Ellenico, Ellanico, Uva Nera i «Southern Barolo» |
| Origen | Itàlia |
| Principals regions | Basilicata, Campània i Pulla |
| Perills | Peronospora |
| Número VIVC | 121 |
L'aglianico és un tipus de raïm de vi negre conreat al sud d'Itàlia, sobretot a Basilicata i Campània. El cep s'originà a Grècia i el portaren al sud d'Itàlia els colons grecs. El nom pot ser una derivació d' hellenica vitis, que en llatí significa «cep grec».[1] Una altra etimologia apunta a una derivació d'Apulianicum, el nom llatí per a tot el sud d'Itàlia en l'època de l'antiga Roma.
L'enòleg Denis Dubourdieu digué: «l'aglianico és, probablement, el raïm que més s'ha consumit al llarg de tota la història».[2]
- ↑ Robinson, J. Mitchell Beazley. Vines, Grapes & Wines, 1986, p. 213. ISBN 1-85732-999-6.
- ↑ Larner, Monica. «Anglianico on the Rise». winemag.com, 01-11-2014. Arxivat de l'original el 2014-11-01. [Consulta: 24 maig 2016].