![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Japó ![]() |
Detalls | |
Tipus | galeta salada d'arròs i Beika (en) ![]() ![]() |
Ingredients principals | arròs glutinós ![]() |
L'arare (あられ, ‘calamarsa’) és un tipus de cracker japonès petit elaborat amb arròs glutinós i condimentat amb salsa de soia. La grandària i la forma distingeixen els arare del senbei.[1]