Back عصوية شمعية Arabic عصويه شمعيه ARZ Bacillus cereus Czech Bacillus cereus Danish Bacillus cereus German Βάκιλλος ο κηρόχρους Greek Bacillus cereus English Bacillus cereus Spanish Bacillus cereus Basque باسیلوس سرئوس Persian
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Malaltia | Infeccions diarreiques, emètiques, i no alimentàries |
| Tinció de Gram | Grampositiu |
| Taxonomia | |
| Regne | Bacillati |
| Fílum | Bacillota |
| Classe | Bacilli |
| Ordre | Caryophanales |
| Família | Bacillaceae |
| Gènere | Bacillus |
| Espècie | Bacillus cereus |
.svg){kind=icon}
Bacillus cereus (o Bacillus cereus sensu stricto) és un eubacteri grampositiu oportunista pertanyent al fílum dels Firmicutes. Presenta un genoma del voltant d'unes 5,75 megabases (Mb) que codifica unes 5.630 proteïnes i, com la resta de Firmicutes, presenta un baix percentatge de guanosina i citosina (%GC), del 35% aproximadament.[1]
Pertany al grup anomenat també pel mateix nom: Bacillus cereus (grup), que comprèn vuit espècies diferents de Bacillus, patògenes i no patògenes, entre les quals destaquen Bacillus anthracis, Bacillus thuringiensis [2] i Bacillus cereus.
Aquest bacteri és ubic; viu en diferents tipus d'ambients, i pot resistir condicions ambientals adverses, perquè, com altres membres de la seva família, pot formar endòspores de resistència, inactives metabòlicament i no reproductives.
Bacillus cereus pot causar dos tipus d'intoxicacions alimentàries que poden acabar sent greus: diarreiques i emètiques.[3] A més, diferents soques del bacteri poden causar altres malalties no relacionades amb els aliments, com ara infeccions oculars o malalties sistèmiques.
- ↑ «Bacillus cereus (ID 157) - Genome - NCBI». [Consulta: 17 novembre 2021].
- ↑ Ehling-Schulz, Monika; Lereclus, Didier; Koehler, Theresa M. «The Bacillus cereus Group: Bacillus Species with Pathogenic Potential» (en anglès). Microbiology Spectrum, 7, 3, 31-05-2019. DOI: 10.1128/microbiolspec.GPP3-0032-2018. ISSN: 2165-0497. PMC: PMC6530592. PMID: 31111815.
- ↑ Medical microbiology. 4th ed. Galveston, Tex.: University of Texas Medical Branch at Galveston, 1996. ISBN 0-9631172-1-1.