![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | França ![]() |
Gastronomia | gastronomia de França ![]() |
Detalls | |
Tipus | vieneseria, pa de llevat i pa dolç ![]() |
Ingredients principals | farina, ou, mantega, sucre, rent i sal ![]() |
Un brioix[1] (del francès brioche; pronunciat [bri'ɔʃ]) o pa de llet (més rarament) és un pa de pasta lleugera moderadament dolça.