Back عقرب البحر الخنزيري Arabic عقرب البحر الخنزيرى ARZ Scorpaena scrofa AST Škrpina BS Scorpaena scrofa CEB Capponu Corsican Großer Roter Drachenkopf German Κόκκινος σκορπιός (ψάρι) Greek Scorpaena scrofa English Scorpaena scrofa Spanish

Cap-roig

Aquest article tracta sobre el peix de roca. Si cerqueu el cap de les Illes Balears, vegeu «Cap Roig».
Infotaula d'ésser viuCap-roig
Scorpaena scrofa Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Risc mínim
UICN198748 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneHolozoa
RegneAnimalia
FílumChordata
ClasseActinopteri
OrdreScorpaeniformes
FamíliaScorpaenidae
GènereScorpaena
EspècieScorpaena scrofa Modifica el valor a Wikidata
Linnaeus, 1758
Nomenclatura
Sinònims
  • Scorpaena lutea (Risso, 1810)
  • Scorpaena natalensis (Regan, 1906)
  • Scorpaenopsis natalensis (Regan, 1906)
  • Sebastapistes scorfa (Linnaeus, 1758)[1]

El cap-roig, també anomenat comunament rascassa o escórpora, amb variants locals com escórpora de cap roig, escórpora dels bruts, escórpora groga, escorpa, gallineta, polla d'alguer, rascla, rasclot, polla de mar[2] o escórpora barbuda (Scorpaena scrofa) és un peix de la família dels escorpènids[3] present a la Mediterrània[4] (incloent-hi la costa de la Península Ibèrica i les Illes Balears)[5][6] i a l'Atlàntic oriental (des del sud de les illes Britàniques -rar-[7] fins al Senegal i el Gabon,[8] incloent-hi les illes Açores,[9] Madeira,[10] les illes Canàries, São Tomé[11] i Cap Verd).[12][1]

És molt apreciada la seva carn. Com que és un peix molt espinós, però molt gustós, se sol preparar en suquets. També és molt habitual preparar-lo en pastís.

És capturada amb soltes, tresmalls, palangres i bous d'arrossegament.[12] En cas de picada, la seva punxada pot ser molt dolorosa.[12]

  1. ↑ 1,0 1,1 Catalogue of Life (anglès)
  2. ↑ TERMCAT Arxivat 2010-09-18 a Wayback Machine. (català)
  3. ↑ The Taxonomicon (anglès)
  4. ↑ Galil, B.; Goren, M.; Mienis, H., 2011. Checklist of marine species in Israel. Compiled in the framework of the EU FP7 PESI project.
  5. ↑ Alegre, M., J. Lleonart i J. Veny, 1992. Espècies pesqueres d'interès comercial. Nomenclatura oficial catalana. Departament de Cultura, Generalitat Catalunya, Barcelona, Països Catalans.
  6. ↑ Bauchot, M.-L., 1987. Poissons osseux. Pàgs. 891-1421. A: W. Fischer, M.L. Bauchot i M. Schneider (eds.) Fiches FAO d'identification pour les besoins de la pêche. (rev. 1). Méditerranée et mer Noire. Zone de pêche 37. Vol. II. Commission des Communautés Européennes and FAO, Roma, Itàlia
  7. ↑ Wheeler, A., 1992. A list of the common and scientific names of fishes of the British Isles. J. Fish Biol. 41(1):1-37
  8. ↑ Bañon, R., D. Villegas-Ríos, A. Serrano, G. Mucientes i J.C. Arronte, 2010. Marine fishes from Galicia (NW Spain): an updated checklist. Zootaxa 2667: 1-27
  9. ↑ Gallagher, L.; Porteiro, F.; Dâmaso, C., 2006. Guia do consumidor dos peixes Açoreanos. Universidade dos Açores: Açores. 51, pictures pp. ISBN 972-8612-27-3
  10. ↑ Nunes, A., 1953. Peixes da Madeira. Edição da Junta Geral do distrito Autón.
  11. ↑ Afonso, P., F.M. Porteiro, R.S. Santos, J.P. Barreiros, J. Worms i P. Wirtz, 1999. Coastal marine fishes of São Tomé Island (Gulf of Guinea). Arquipélago 17(A):65-92.
  12. ↑ 12,0 12,1 12,2 Error de citació: Etiqueta <ref> no vàlida; no s'ha proporcionat text per les refs nomenades Mercader i Bravo, Lluís, 2008.
From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne