Fosfatidilserina

Infotaula de compost químicFosfatidilserina
Substància químicacompost químic i lípid Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular385,304 g/mol
Rolnootròpic Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC ₁₃ H ₂₄ NO ₁₀ P

La fosfatidilserina, en anglès:Phosphatidylserine (abreujat com Ptd-L-Ser o PS) és un tipus de fosfolípid, normalment està emmagatzemat en el folíol interior (el costat citosòlic) de les membranes cel·lulars per un enzim anomenat flipasa i la seva estructura determina la seva funció i localització a la cèl·lula.

Quan una cèl·lula experimenta apoptosi, la fosfatidilserina ja no resta restringida a la part citosòlica de la membrana, sinó que queda exposada a la superfície de la cèl·lula.[1] A més de ser important la senyalització cel·lular, també ho és en processos de coagulació sanguínia, esporga sinàptica, i l’activitat antiinflamatòria que s’ha vist que pot influïr en malalties com el càncer i el Parkinson.

És possible que la fosfatidilserina tingui efectes beneficiosos en la memòria i el procés cognitiu.[2] S'ha demostrat que, administrada als atletes, en millora el funcionament cognitiu.[3]

  1. Verhoven, B; Schlegel, RA, Williamson, P «Mechanisms of phosphatidylserine exposure, a phagocyte recognition signal, on apoptotic T lymphocytes». The Journal of experimental medicine, 182, 5, 01-11-1995, pàg. 1597–601. DOI: 10.1084/jem.182.5.1597. PMC: 2192221. PMID: 7595231.
  2. «Can phosphatidylserine improve memory and cognitive function in people with Alzheimer's disease?». mayoclinic.com. [Consulta: 17 març 2013].
  3. Parker, AG; Gordon, J; Thornton, A; Byars, A; Lubker, J (…) «The effects of IQPLUS Focus on cognitive function, mood and endocrine response before and following acute exercise». International Society of Sports Nutrition, 8, 1, 10-2011.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne