Gianduiotto

Infotaula menjarGianduiotto
Característiques
País d'origenItàlia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusbombó Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsGianduja Modifica el valor a Wikidata

El Gianduiotto (en piemontès, Giandojòt) és una xocolatina piemontesa amb una forma similar a la d'un vaixell cap per avall, elaborada a partir d'una pasta de sucre, cacau i avellana. És una especialitat torinesa,[1] i pren el seu nom de Gianduja, un personatge del Carnestoltes i els titelles que representen el piemontès arquetípic.

  1. Perna, Mark. «Gianduiotto of Turin, a history of quality» (en anglès). travel.michelin.com, 17-11-2008. Arxivat de l'original el 2014-05-02. [Consulta: 2 maig 2014].

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne