Substància química | tipus d'entitat química |
---|---|
Massa molecular | 141,940784 Da |
Estructura química | |
Fórmula química | HNa₂O₄P |
SMILES canònic | |
Identificador InChI | Model 3D |
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response () |
L'hidrogenfosfat de sodi és un compost inorgànic, una sal, constituïda per cations sodi (1+) i anions hidrogenfosfat , la qual fórmula química és . S'empra com additiu alimentari amb el codi E339ii, amb la funció de regulador de l'acidesa.