Lleterola (grup de bolets)

Infotaula de nom comúLleterola
Nom comú sense valor taxonòmic

Bolets de carn granulosa, propers als rovellons i a voltes d’aspecte similar, que exsuden líquid més o menys abundant quan es tallen o fereixen. El làtex o llet pot ser transparent, lletós o d’altres colors, però mai ataronjat o roig com en els rovellons. Algunes lleteroles són bolets comestibles i de marcada qualitat gastronòmica. També són anomenades pixallets, lletereses o lletragues. Pertanyen a dos gèneres propers: Lactarius i Lactifluus.

Cabra de beç (Lactarius torminosus)
Enganyapastors d'alzina o lleterola de llet groga (Lactarius chrysorrheus)

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne