Back خردل أبيض Arabic خردل ابيض ARZ Sinapis alba AST Ağ xardal Azerbaijani Garstītis BAT-SMG Бял синап Bulgarian Sinapis alba CEB Sinapis alba Corsican Hořčice setá Czech Шурă пăрăç CV
Sinapis alba  | |
|---|---|
 | |
| Dades | |
| Font de | llavors de mostassa |
| Planta | |
| Tipus de fruit | síliqua |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Brassicales |
| Família | Brassicaceae |
| Tribu | Brassiceae |
| Gènere | Sinapis |
| Espècie | Sinapis alba L., 1753 |
.svg){kind=icon}
La mostassa blanca (Sinapis alba) és una espècie de planta amb flors de cicle anual de la família brassicàcies. Brassica alba o Brassica hirta són els seus sinònims. Actualment està estesa a gran part del món i el seu origen probable és a la regió mediterrània.