Back بيض بندكت Arabic Vejce Benedikt Czech Wyau Benedict Welsh Eggs Benedict Danish Eier Benedict German Eggs Benedict English Huevos Benedict Spanish Munad Benedicti moodi Estonian Benedict arrautzak Basque Benediktinmunat Finnish
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Estats Units d'Amèrica i França  |
| Detalls | |
| Tipus | esmorzar, plat i llesca |
| Ingredients principals | ou, salsa holandesa, Muffin anglès i back bacon (en)  |
Els ous a la benedictina (anglès: eggs Benedict),[1][2][3][4] també denominats ous Benedict, són un plat que consisteix en dues meitats d'un muffin, generalment coberts amb pernil cuit, cansalada o pastrami, ous escumats i salsa holandesa.
- ↑ «Ous a la benedictina». CCMA. [Consulta: 12 novembre 2022].
- ↑ «31.03.2022 | Cuinem ous a la benedictina». À Punt, 31-03-2022. [Consulta: 12 novembre 2022].
- ↑ «Recepta pas a pas: Ous a la benedictina». Condis, 24-01-2019. [Consulta: 12 novembre 2022].
- ↑ G., M. «Com preparar ous a la benedictina baixos en calories». Regió7, 17-07-2017. [Consulta: 12 novembre 2022].