Panettone

Infotaula menjarPanettone
Característiques
País d'origenItàlia Modifica el valor a Wikidata
Gastronomiagastronomia d'Itàlia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipuspa dolç, darreries nadalenques i pa de llevat Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsfarina, fruita confitada i pansa Modifica el valor a Wikidata

El panettone (que en llombard es pronuncia panetòn o panetún), és una mena de pa dolç, amb una molla molt flonja i airejada. És un pastís original de la Llombardia, que té la seva capital a Milà. La versió original porta fruita confitada i panses, però avui dia existeixen moltes variants. Tradicionalment es prepara i es menja per Nadal o Any Nou.


From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne