Pastes dolces

Aquest article podria incomplir els criteris generals d'admissibilitat. Milloreu-lo amb referències que demostrin que es tracta d'un tema admissible o bé podria entrar en un procés d'esborrament o fusió. (2023)

Les pastes dolces són peces de rebosteria, generalment enfornada en porcions individuals,^[1] feta amb diversos tipus de pastes de farina i poden tenir farciment o no. Alguns ressemblen a panets dolços, similars als panets alemanys.

Les pastes dolces poden ser llargues i primes, curtes i rodones i amb formes i grandàries diferents. És un aliment generalment consumit en desdejunars i berenars.

En països com Veneçuela s'anomenen dulces de panadería (dolços de fleca) o simplement dulces. En aquest país el terme bollo designa una pâsta de blat de moro de manera oval cuita en aigua bullent.