Polkagris

Infotaula menjarPolkagris
Característiques
País d'origenSuècia Modifica el valor a Wikidata
InventorAmalia Eriksson Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusllaminadura Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalssucre Modifica el valor a Wikidata
Polkagrisar a la venta a Gränna.

El polkagris (plural: polkagrisar) és una barra de caramel o bastó de caramel recte suec que va ser inventat el 1859 en la ciutat de Gränna (Suècia) i continua sent popular en la tradició confitera d'aquesta ciutat.[1][2] El polkagris tradicional és vermell i blanc, amb gust de menta.

Polkagris és també el nom d'una beguda que té un gust semblant al del caramel. Conté vodka, crema de menta blanca, granadina, sprite i dos trossos de cirera.[3]

  1. «Polkagris (rock cand), Gränna» (en anglès). Mappic.org, 2007. Arxivat de l'original el 2022-03-27. [Consulta: 20 maig 2017].
  2. «Polkagris» (en anglès). Jim Schrempp, 16-03-2008. [Consulta: 20 maig 2017].
  3. «Polkagris» (en anglès). The Webtender. [Consulta: 20 maig 2017].

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne