Back صلصجة Arabic Salsiccia Czech Salsiccia German Sausages in Italian cuisine English Salchicha italiana Spanish سوسیس ایتالیایی Persian Salsiccia Finnish Saucisse italienne French סאלסיצ'ה HE सॉसेज Hindi
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Itàlia  |
| Detalls | |
| Tipus | fresh sausage (en)  i aliment |
| Ingredients principals | carn de porc |
La salsitxa italiana (anomenada en anglès Italian sausage ) és un embotit de carn de porc picada que és molt popular als Estats Units.[1] Se sol preparar rostida o feta a la graella.
- ↑ Andrew F. Smith, (2005), « The Oxford companion to American food and drink », Oxford University Press, pp: 251