Senseo és el nom comercial d'un sistema particular per a la preparació de cafè produït per l'empresa holandesa Philips i per Douwe Egberts (una societat del grup nord-americà Sara Lee). La característica principal que ha contribuït al seu èxit és la facilitat del seu ús (n'hi ha prou amb pressionar un botó per obtenir al cap de 30 segons una tassa de cafè), el seu reduït cost (tant de la màquina com de les càpsules) i el sistema patentat de producció d'escuma.[1]