Back Акарпыжә Abkhazian Waatlemoen Afrikaans በጢሕ Amharic Citrullus lanatus AN بطيخ أحمر Arabic Citrullus lanatus AST Adi qarpız Azerbaijani عادی قارپیز AZB Ҡарбуз Bashkir Sumangka BAN
Citrullus lanatus  | |
|---|---|
 | |
| Dades | |
| Font de | síndria, llavor de síndria, oli de síndria, suc de síndria i oli de síndria del Kalahari |
| Planta | |
| Tipus de fruit | baia |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Cucurbitales |
| Família | Cucurbitaceae |
| Tribu | Benincaseae |
| Gènere | Citrullus |
| Espècie | Citrullus lanatus (Matsum. i Nakai, 1916) |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Momordica lanata |
| Sinònims | Citrullus lanatus subsp. lanatus Citrullus lanatus subsp. vulgaris Citrullus lanatus var. vulgaris Momordica lanata Cucurbita citrullus Citrullus battich Colocynthis citrullus Cucumis citrullus Cucumis purpureus Citrullus vulgaris Anguria citrullus Citrullus citrullus Citrullus citrullus Cucurbita anguria
|
.svg){kind=icon}
La sindriera, melonera d'aigua, melonera de moro o melonera d'Alger, Citrullus lanatus i antigament Cucumis citrullus és una espècie de planta amb flors de la família de les Cucurbitàcies conreada pel seu fruit, la síndria o meló d'aigua/moro/Alger. Una planta semblant enfiladissa, originalment es va domesticar a l'Àfrica. És una fruita molt conreada arreu del món, amb més de 1.000 varietats.
S'han trobat llavors de síndria salvatge al jaciment prehistòric líbi d'Uan Muhuggiag.[1] També hi ha proves de llavors a les tombes dels faraons del cultiu de síndria a l'antic Egipte.
La síndria es cultiva en climes favorables des de les regions tropicals fins a les temperades de tot el món per la seva gran fruita comestible, que és una baia amb escorça dura i sense divisions internes. La carn dolça i sucosa sol ser de color vermell intens a rosa, amb moltes llavors negres, tot i que existeixen varietats sense llavors. La fruita es pot menjar crua o en escabetx, i la pela és comestible després de la cocció. També es pot consumir com a suc o com a ingredient en begudes combinades.
Una considerable millora vegetal ha desenvolupat varietats resistents a les malalties. Hi ha molts cultius que produeixen fruits madurs els 100 dies posteriors a la plantació. El 2017, la Xina va produir aproximadament dos terços del total mundial de síndries.