Back Tef Afrikaans ጤፍ Amharic أثب طيفي Arabic اثب طيفى ARZ Tef Azerbaijani Eragrostis tef CEB Serchwellt teff Welsh Teff Danish Teff German Teff English
Eragrostis tef  | |
|---|---|
 | |
| Dades | |
| Font de | teff |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Poales |
| Família | Poaceae |
| Tribu | Eragrostideae |
| Gènere | Eragrostis |
| Espècie | Eragrostis tef (Zucc.) Trotter |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Poa tef |
| Sinònims | Eragrostis abyssinica (Jacq.) Link
|
.svg){kind=icon}
Tef o teff (Eragrostis tef, amhàric ጤፍ ṭēff, tigrinya ጣፍ ṭaff) és una espècie de planta herbàcia anual de la família de les poàcies de llavor comestible que s'assimila als cereals.[1][2]
El Tef és un cereal autopol·linitzat[3] tetraploide [4] i és una planta C4,[4] que li permet fixar de manera més eficient el carboni en sequera i altes temperatures, i és un intermedi entre una herba tropical i una herba temperada.
- ↑ «Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter» (en anglès). Plants of the World Online | Kew Science. [Consulta: 25 agost 2024].
- ↑ «teff». Encyclopedia of Life. [Consulta: 25 agost 2024].
- ↑ Stallknecht (et al), G.F. «Teff: Food Crop for Humans and Animals». New Crops. Wiley, 1993. [Consulta: 25 agost 2024].
- ↑ 4,0 4,1 Bultosa, G. «Teff: Overview». A: Encyclopedia of Food Grains (en anglès). Academic Press, 2015-12-17, p. 209. ISBN 978-0-12-394786-4.