Vigna subterranea

*Vigna subterranea*
	;
Estat de conservació
	Risc mínim
UICN	170477
Taxonomia
Superregne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Fabales
Família	Fabaceae
Tribu	Phaseoleae
Gènere	Vigna
Espècie	Vigna subterranea ; (L.) Verdc.
Nomenclatura
Basiònim	Glycine subterranea
Sinònims	Arachis africana Burm. f.; Glycine subterranea L.; Voandzeia subterranea (L.) Thouars; Voandzeia subterranea (L.) DC.;

Vigna subterranea (en anglès també coneguda amb els noms comuns de Bambara groundnut, Bambara-bean,^[2] Congo goober,^[2] earth pea,^[3] ground-bean,^[2] o hog-peanut)^[2] és una espècie da planta fabàcia similar al cacauet. És una planta nativa d'Àfrica Occidental. Vigna subterranea, com també ho fa el cacauet, madura les seves tavelles sota terra. Es cultiva a l'Àfrica i es poden menjar crus o bullits despés d'assecats.

El nom comú de Bambara prové de l'idioma Bamanankan de Mali.

↑ «The Plant List: A Working List of All Plant Species».
↑ ^2,0 ^2,1 ^2,2 ^2,3 «USDA GRIN Taxonomy».
↑ «Definition And Classification Of Commodities (Draft): 4. Pulses And Derived Products». Food and Agriculture Organization, 1994. Arxivat de l'original el 17 d’octubre 2018. [Consulta: 21 juny 2013].

[1] «The Plant List: A Working List of All Plant Species».

[GRIN-2] 2,0 ^2,1 ^2,2 ^2,3 «USDA GRIN Taxonomy».

[3] «Definition And Classification Of Commodities (Draft): 4. Pulses And Derived Products». Food and Agriculture Organization, 1994. Arxivat de l'original el 17 d’octubre 2018. [Consulta: 21 juny 2013].

[1]

[2]

[3]

Vigna subterranea

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia