Citrulin

Citrulin
Strukturní vzorec
Model molekuly v amfiontové podobě
Obecné
Systematický název	2-amino-5-(karbamoylamino)pentanová kyselina
Ostatní názvy	2-amino-5-ureidopentanová kyselina α-amino-δ-ureidovalerová kyselina
Anglický název	Citrulline
Německý název	Citrullin
Sumární vzorec	C6H3N3O3
Vzhled	bílé až nažloutlé krystaly nebo prášek
Identifikace
Registrační číslo CAS	372-75-8
PubChem	9750
SMILES	NC(CCCNC(N)=O)C(O)=O
InChI	InChI=1/C6H13N3O3/c7-4(5(10)11)2-1-3-9-6(8)12/h4H,1-3,7H2,(H,10,11)(H3,8,9,12)
Vlastnosti
Molární hmotnost	175,19 g/mol
Disociační konstanta pKa	2,508
Disociační konstanta pKb	11,489
Termodynamické vlastnosti
Standardní molární entropie S°	254,4 J⋅K−1⋅mol−1
Měrné teplo	232,80 J⋅K−1⋅mol−1
Bezpečnost
GHS07 [1] Varování[1]
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky.

Citrulin (systematický název 2-amino-5-(karbamoylamino)pentanová kyselina) je α-aminokyselina, meziprodukt močovinového cyklu. Název je odvozen z latinského citrullus – vodní meloun, jelikož právě z něj byla tato látka roku 1914 poprvé izolována,^[2] test na její přítomnost byl vyvinut v roce 1930.^[3]

Citrulin je důležitým meziproduktem močovinového cyklu, v němž se v tělech savců přeměňuje amoniak na močovinu.