Havdala (hebrejsky הַבְדָּלָה, doslova „odlišení“ či „oddělení“, v jidiš Hawdole) je název obřadu, kterým židé zakončují Šabat a ostatní své náboženské svátky. Jedná se o ceremonii, kterou zavedl Sanhedrin již ve starověku.[1] Součástí obřadu je vždy požehnání nad pohárem vína, pouze v nouzovém případě může být toto požehnání nahrazeno požehnáním nad ovocnou šťávou, mlékem nebo jiným místním nápojem vyjma vody,[2] a také závěrečné požehnání zdůrazňující rozlišení svatého a všedního.