Back ميثيونين Arabic متیونین AZB Метионин Bulgarian Metionin BS Metionina Catalan Methionin Danish Methionin German Μεθειονίνη Greek Methionine English Metionino Esperanto
| Methionin | |
|---|---|
 strukturní vzorec | |
| Obecné | |
| Systematický název | (2S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)butanová kyselina |
| Triviální název | Methionin |
| Sumární vzorec | C5H11NO2S |
| Identifikace | |
| Registrační číslo CAS | 63-68-3 |
| Vlastnosti | |
| Molární hmotnost | 149,21 g/mol |
| Disociační konstanta pKa | pKCOOH:2,13 pKNH2: 9,28 |
| Izoelektrický bod | 5,74 |
Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Methionin (Met, M) je jedna z dvaceti základních aminokyselin tvořících bílkoviny. Řadí se k nepolárním aminokyselinám a je esenciální (musí být tedy přijímána v potravě).