Tacuinum sanitatis (někdy taccuinum či tacuina)[1] je středověká kniha-příručka pro zdravý život, založená na Taqvim al‑sihhaتقويم الصحة ("Zachování zdraví"), lékařském pojednání arabského lékaře Ibn Butlána z Bagdádu z 11. století.[2] Je zaměřeno na vzdělané laické publikum a existuje v několika různých latinských verzích, jejichž rukopisy jsou obvykle hojně ilustrované. Jistý student taccuinum nazval "obrázkovou knížkou třináctého století".[3] Nicméně detailní popisy zdraví prospěšných a škodlivých vlastností jídla a rostlin, dalece přesahují pouhý herbář: obsah je totiž řazen spíše organicky než abecedně. Spis předkládá šest základních prvků vyváženého života:
↑Forbes, Andrew ; Henley, Daniel; Henley, David (2013). 'Tacuinum Sanitatis' in: Health and Well Being: A Medieval Guide. Chiang Mai: Cognoscenti Books. ASIN:B00DQ5BKFA
↑E. Wickersheimer, "Les Tacuini Sanitatis et leur traduction allemande par Michel Herr", Bibliothèque d'Humanisme et Renaissance12 1950:85-97.
↑Brucia Witthoft, 'The Tacuinum Sanitatis: A Lombard Panorama" Gesta17.1 (1978:49-60) p 50.