Trinidad Moruga Scorpion

Jak číst taxoboxTrinidad Moruga Scorpion
alternativní popis obrázku chybí
Paprička Trinidad Moruga Scorpion
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádlilkotvaré (Solanales)
Čeleďlilkovité (Solanaceae)
Rodpaprika (Capsicum)
Binomické jméno
Capsicum chinense
Některá data mohou pocházet z datové položky.
Pálivost mezi 1 200 000 až 2 000 000 SHU

Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense) je chilli paprička pocházející z oblasti Moruga na ostrově Trinidad (stát Trinidad a Tobago).

13. února 2012 ji Chile Pepper Institute na Novomexické státní univerzitě v Las Cruces prohlásil za nejpálivější chilli papričku na světě s pálivostí přes 1 200 000 jednotek Scovilleovy stupnice (SHU), přičemž jednotlivé plody mohou dosahovat i přes 2 miliony jednotek pálivosti.[1] Nicméně Guinnessova kniha rekordů papričku Trinidad Moruga Scorpion v roli nejpálivější chilli papričky na světě nepotvrdila.[2]

Předchozím šampiónem v pálivosti byla indicko-bangladéšská paprička Bhut Jolokia, současným držitelem rekordu je jihokarolínská paprička Carolina Reaper.

  1. Justin Bannister. NMSU’s Chile Pepper Institute names the Trinidad Moruga Scorpion hottest pepper on earth [online]. 2012-02-13 [cit. 2013-11-26]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2014-01-21. 
  2. ‘Trinidad Moruga Scorpion’ Pepper is the World’s Hottest Measured Chile Pepper at More Than Two Million Scoville Heat Units [online]. HortTechnology [cit. 2014-07-13]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2015-09-23. 

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne