Back الان ديڤيدسون ARZ Alan Davidson (escriptor culinari) Catalan Alan Eaton Davidson German Άλαν Ντέιβιντσον Greek Alan Davidson (food writer) English Alan Davidson (escritor culinario) Spanish آلن دیویدسون Persian Alan Davidson (scrittore 1924) Italian Alanus Davidson Latin Alan Davidson Dutch
| Alan Davidson | |
|---|---|
 | |
| Ganwyd | 30 Mawrth 1924  Derry |
| Bu farw | 2 Rhagfyr 2003 Llundain |
| Dinasyddiaeth | y Deyrnas Unedig |
| Alma mater |
|
| Galwedigaeth | diplomydd, llenor, hanesydd |
| Swydd | llysgennad y Deyrnas Unedig i Laos |
| Cyflogwr | |
| Gwobr/au | Gwobr Erasmus |
Hanesydd bwyd a diplomydd o Brydain oedd Alan Eaton Davidson CMG (30 Mawrth 1924 – 2 Rhagfyr 2003). Mae'n fwyaf adnabyddus fel y golygydd y gyfrol wyddoniadurol The Oxford Companion to Food (1999).
Ganwyd ym 1924 yn Derry, Gogledd Iwerddon. Yn ystod yr Ail Ryfel Byd bu'n swyddog y Llynges Frenhinol. Wedyn, tra'n gweithio fel diplomydd yn y Swyddfa Dramor, treuliodd amser mewn llysgenadaethau o gwmpas y byd (Den Haag, Cairo, Tiwnis, Brwsel a Vientiane) a dechreuodd ymddiddori yn y bwydydd o wahanol ddiwylliannau; felly cychwynodd ar yrfa o ysgrifennu am hanes bwyd.
Enillodd Wobr Erasmus yn 2003.[1]
- ↑ (Saesneg) "Former Laureates: Alan Davidson". Praemium Erasmianum Foundation. Archifwyd o'r gwreiddiol ar 2019-05-03. Cyrchwyd 26 Mehefin 2017.