Beskyttet oprindelsesbetegnelse

Feta er en beskyttet oprindelsesbetegnelse, og siden oktober 2007 må der i EU kun sælges fetaost fra Grækenland. Et dansk alternativ kaldes salatost.[1]

I EU er beskyttet oprindelsesbetegnelse, beskyttet geografisk betegnelse og garanti for traditionel specialitet systemer til at beskytte regionale landbrugsprodukter og levnedsmidler mod efterligninger. Produktbetegnelser, der er optaget på listen, f.eks. Champagne, Feta og Hushållsost, må kun anvendes hvis produkterne lever op til bestemte krav om geografisk oprindelse og fremstillingsmetode.[2]

  1. ^ Feta på dansk: Salatost siger "muh" og kommer i tern | Samvirke
  2. ^ "Kvalitetsordninger kort fortalt". Agriculture and rural development. 24. oktober 2023. Hentet 30. april 2024.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne