En droge (fra fransk: drogue, aoptekervare, muligvis fra nederlandsk droog, tør)[1] er en råvare, eventuelt delvist tilberedt, fra planter til fremstilling af lægemidler. Droger kan i sjældne tilfælde have animalsk oprindelse.[1] En droge anvendes til at give organismen, der indtager drogen eller stoffer udvundet af drogen, en biologisk effekt, der ikke er ernæringsmæssig.[2][3]
Tidligere anvendtes som droger produkter fundet i naturen (plantedele som blade, blomster, rødder, bark m.v.), men i dag anvedes som droger næsten udelukkende substanser, der er raffineret fra sådanne droger eller er fremstillet syntetisk.[1]
a drug can be defined as a chemical substance of known structure, other than a nutrient of an essential dietary ingredient, which, when administered to a living organism, produces a biological effect