En husdyrrace er en race af et husdyr, dvs. en population, der adskiller sig mærkbart mht. forhold som kropsbygning og fysiologiske egenskaber som produktionsdyr fra andre populationer indenfor arten,[1] og som arver de særlige kendetegn.[2]
Husdyrracer findes eksempelvis indenfor arterne kvæg, svin, heste, får, geder, høns, hunde, katte og kaniner.
Husdyrracer opdeles sommetider i kulturracer og landracer. Sidstnævnte er populationer, der er opdrættet på landet eller hjemmehørende i det pågældende land.[3] Landracer antages ofte på naturlig vis at have tilpasset sig det habitat, de bebor, genetisk. Kulturracer er kunstigt opdrættede racer, der er fremkommet ved særlig avl.[4] Landracer har typisk større genetisk variation end kulturracerne, så udseende og adfærd i større omfang kan variere mellem individerne.