Kapun

En kapun er en kastreret hane. Kastreringen sker omkring 12-ugersalderen for at gøre kødet mere velsmagende. Dette sker ved at skære to dybe snit i hver side af brystet uden bedøvelse ind under de nederste brystben. Dette giver dyret voldsomme smerter og dødeligheden er høj.

Operationen på den levende fugl er ulovlig i mange lande, herunder England.

Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til kapuner

Spire Denne artikel om fugle er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.