Listeria

Listeria
Listeria monocytogenes
Videnskabelig klassifikation
DomæneBacteria
RækkeFirmicutes
KlasseBacilli
OrdenBacillales
FamilieListeriaceae
SlægtListeria
Pirie, 1940
Hjælp til læsning af taksobokse

Listeria er en bakterieslægt med seks arter. Den kan forekomme i kød- og mælkeprodukter samt i rå grønsager.

Den bakterie, der kan smitte mennesker, hedder Listeria monocytogenes, og sygdommen den forårsager betegnes listeriose.[1]

Arten Listeria monocytogenes er udbredt i naturen og findes hos mange dyr.[1] Mennesker med et svagt immunforsvar kan dø af listeria.

  1. ^ a b Bjarne Ørskov Lindhardt (1. august 2012). "Listeriose". Sundhed.dk.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne